Lachs-Spinat-Lasagne
Ostern haben wir aus Dresden Räucherlachsscheiben mitgebracht, die ich persönlich nicht so gerne esse, und für Kai alleine wäre es wohl auch zuviel. So hatte ich ruckzuck eine Idee, was es bei uns am Wochenende zu essen geben würde: Lachs-Spinat-Lasagne. Mit soviel Drumherum mag ich den Räucherlachs dann nämlich wieder, auch als Nichtgernfischesser. Das Rezept habe ich auch schon notiert und auf meine Rezepteseite gestellt. Direkt zum Lasagnerezept geht es hier.
Also uns hats geschmeckt. :o)

