5. Oktober 2006
16:04
Kategorien: Kulinarisches
Tags: lecker, mal ausprobiert, Rezept
by momo
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Kategorien: Kulinarisches
Tags: lecker, mal ausprobiert, Rezept
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Vanillekaneelbuller
Als Kind gab es bei meinen diversen Schwedenurlaubsaufenthalten unweigerlich Kaneelbuller, die meine Tante selbst und hervorragend zubereitete. Mit Sicherheit habe ich auch irgendwann einmal das Rezept von Tante Hilde bekommen, aber wo das abgeblieben sein mag … Ich muss sie einfach noch einmal danach fragen. :o) Obwohl ich ja jetzt selbst eines habe. Zusammengesucht aus zwei Rezepten und mit einer Vanillepuddingfüllung von Margareta, des kleinen Hüthchens Mutter. ;o)
Das Rezept ist eigentlich recht einfach und sehr variabel, braucht nur wegen des Hefeteiges einiges an Zeit. Aber es lohnt sich, wie ich finde. Mir jedenfalls schmecken meine Vanille- und Kaneelbuller!
