Rezeptesammlung
Eines meiner ganz großen Hobbys ist das Kochen. Ich koche nicht täglich und ich habe es nie richtig gelernt. Doch ich exprimentiere gerne. Aus diesen Experimenten werden manchmal kuriose, aber doch in der Regel recht schmackhafte Gerichte. Manchmal habe ich im Nachhinein noch die Muße, die Rezepte dazu aufzuschreiben. Warum sollte ich das aber nur für mich selbst machen? Vielleicht möchten sich andere ja auch einmal an Experimente wagen und woanders Anregungen holen. Nur Mut! Probiert doch einfach mal etwas aus. Die hier gemachten Angaben sind aber in der Regel nur ungefähre Mengenangaben, es gilt also selbst herauszufinden, wieviel man wovon braucht, insbesondere bei den Gewürzen!
Viel Spaß beim Nachkochen wünsche ich allen, die es gerne einmal versuchen möchten.